あやしいフカヒレスープ麺(香港製)を食す！
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土産物を買うときにはあやしそ〜な物が面白い。 中国出張の帰り、香港の空港で手に入れた、その名も『天九フカヒレスープ麺』。 高級食材であるフカヒレを使っているのだからから、さぞかし旨いだろうと購入。 そいつを今年(2002年)の船瀬キャンプで作って食べてみる。 さてそのお味は...。 |
これが裏面に書いてある作り方。 あやしい日本語が興味をそそる。
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麺皇 麺皇というの製品は精製した小麦粉を使用し、厳選の鮑が、中華ハンム、椎茸、 フカヒレ、豚骨、鳥等で長い時間にスーブを作る自然に恵まれた風土と、本 社永年の技術を生かし、麺造りの原点を追求した新しい装置で十分にねかして 食味の向上をはかった美味しい麺です。 天九フカヒレスープ麺し上がり方： １.麺一つを水道の水で少し洗う。コッポ約２杯の水又お湯を沸かさせて、麺 を入れ、２分間位後お好みの固さに、ゆでくたさい、水で洗わなくて、塩 を加え丼に盛り熱いうちにお召し上がり下さい。 ２.電子レンジを使い場合 コップ約２杯の水と麺一つを同時に丼に入れ、レンジで２分間を使っ て暖かいうちにお召し上がり下さい。 ３.原料名：特級小麦粉、上級フカヒレ、鮑魚、野菜、中華ハンム、海老の卵、鳥、 豚骨、食塩、砂糖、チキン、ポウダー |
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以上が原文そのままです。 作り方が変！ 何より日本語が変！ つっこみたくなる所がいっぱい！ (1) 何で最初に麺を水で洗うねん。 汚いって事？ (2) 「コッポ」って何？ (3) 「召し上がり方」と「麺し上がり方」は駄洒落のつもりか？ (4) 「ゆでくたさい」？ (5) インスタントなのに最後に塩がいるの？ などなど。 これ本当に大丈夫なのかなぁ。 |
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何故最初に洗う？？？オレらはアライグマか？？？ チキンラーメン方式ですでに麺に味がつけてある。そんな状態で洗うと味が流れ落ちてしまうことくらいオレらにはわかるぞ？曲がりなりにもオレらは人間だ！！！ （頭の中に以前見たアライグマが角砂糖を洗うシーンが浮かぶ。洗って解けてしまって無くなるのを不思議そうにしてるアライグマ） 中華ハンムって何？ポウダーって何？？電子レンジで出来るなんてすげージャンクフード！（爆笑） |
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| パッケージは美味そう。 |
麺が８食分も入っている。 具やスープなどは入ってない。 |
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恐る恐る箱を開けてみる。 おや？ ２食入りかと思っていたのに、麺が８食分(４×２段)も入っているぞ。液体や粉末のスープも無い。 何より具のフカヒレはどこだ？ 麺にフカヒレエキスなどのスープが既にしみ込ませてあるのかな？？ チキンラーメンの様なものか...。 すごく腹が減っていたので、あやしげながら、とりあえず作ってみる事に... 麺が黒い！ |
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| 水の中に投入。 | 約２分間煮込むと | 出来上がり。 |
| 水を入れた鍋(コッヘル)の中に麺を入れるとすぐに水にスープがしみ出す。 しばらく麺を煮込むとスープと共に独特の臭みのある香りが漂う。 あまりいい香りではないぞ。２，３分煮込んで出来上がり。 |
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今まで嗅いだ事のない匂い。・・・なんだ？こりゃ。しかし中国四千年の歴史。きっとオレらが驚くようなうまさに違いない・・・かもしれない。腹減ってるし、もうなんでもええから食ってしまおう！ ・・・すると |
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もう一杯！（うそ） |
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| 輪ゴムとの比較。そっくり...。 |
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スープは塩辛いし、麺はプチプチ途切れるし...やっぱまずい。 歯ごたえは、切れやすい輪ゴムを食ってるみたい...。 大抵の食べ物は美味しく食べられるおいらでも、さすがにこれは...。 |
| 俺は無理しても食えん！今までキャンプで日本中のわけのわからんラーメンやら変なスープのブレンドとか色々やってきたけどこいつは「ケタが違う」。どんな味付けの工夫しても食えるとは思えん！マジで輪ゴム食ってるみたい・・・ |
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今度最初に洗ってみてくれ。 |
